El Consell Oleícola Internacional (COI), creat sota els auspicis de les Nacions Unides, és l’únic organisme internacional dedicat a l’oli d’oliva i a les olives de taula. Els països membres del COI, que junts concentren el 94% de la producció mundial, celebren anualment el Dia Mundial de l’Olivera. Amb aquesta iniciativa es pretén llençar un missatge comú: «Defensem el nostre planeta amb l’olivera».

Enguany aquest organisme ha escollit el nostre territori com a seu per a la celebració central del Dia Mundial i, des de la Mancomunitat de la Taula del Sénia, s’ha coordinat dos activitats per als dies 19 i 24 de novembre. La primera és un itinerari i vistes guiades a les Oliveres Mil·lenàries de Canet lo Roig, la Jana i Traiguera, que acabarà amb la projecció de la pel·lícula “El Olivo” d’Iciar Bollain. I, la segona activitat, que tindrà lloc a Ulldecona, és el Congrés Internacional de les Oliveres Mil·lenàries. La jornada començarà amb una visita guiada al Museu Natural de l’Arión a les 9.00 h. Després, a partir, de les 10.00 h la Casa de Cultura acollirà diverses xerrades i ponències específiques.

El Congrés comptarà amb la intervenció central de Maguelonne Dejeant-Pons, secretària executiva Conveni Paisatge del Consell d’Europa, organisme que de nou dóna recolzament a les activitats que s’impulsen des del territori.

D’altra banda, la gerent de la Mancomunitat de la Taula del Sénia, Tere Adell, exposarà les mesures que s’estan duent a terme per la “Conservació i posada en valor de les Oliveres Mil·lenàries”, Jaume Antich, president de l’Associació Territori del Sénia, presentarà un nou estudi sobre datació de més oliveres a diversos municipis i, David Esteller, de Tourislab, presentarà el treball “Producte turístic Oliveres Mil·lenàries Territori Sénia”.

En la part final, es farà un reconeixement als propietaris de les oliveres mil·lenàries i un tast d’olis d’oliveres mil·lenàries Territori Sénia a càrrec, per primera vegada conjuntament, de representants dels Panells de Tast de Catalunya, Comunitat Valenciana i Aragó. Per acabar, es farà la lectura del Manifest del Dia Mundial de l’Olivera del Consell Oleícola Internacional.